Le Punto Venti est un vin biologique et végétalien qui mûrit pendant 8 mois dans des barriques de chêne français moyennement grillées. Il a une couleur rubis profond et un nez complexe avec des arômes de fruits rouges, de confiture, des notes de vanille mélangées à du tabac et de la rhubarbe. Le goût est riche en fruits, parfumé et équilibré. Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes ou les plats de pâtes méditerranéens, ainsi qu'avec les fromages à pâte dure et les sucreries crémeuses.