Pierre Zéro Rosé Sparkling

7,94 €
TTC

Couleur rose pâle aux reflets saumonés brillants. Jolie bulle fine, délicate et persistante. Nez aux arômes muscatés, floraux et fruités de groseilles et framboises. En bouche, cette belle mousse rosée est pleine de douceur et de fraîcheur.

1899020504
Maison
Pierre Chavin
Couleur
Rosé
% d'alcool
0
Région
Languedoc Roussillon
Pays
France
Cépage
Chardonnay
Merlot
Contenance (L)
0.75

A travers un procédé à la fois traditionnel et complexe, Pierre Zéro relève le défis de proposer une gamme de vins sans alcool sans perte aromatique. Après un travail traditionnel de la vigne, le vin suit un procédé appelé Spinning Cone Column. Cette méthode, basée sur des procédés thermiques et de distillation est la seule à faire tomber le degré alcoolique en dessous de 0,3% à 0,0%. C’est la quête du zéro absolu, sans compromis sur le goût.