Ce vin est une invitation à explorer le terroir complexe et mystérieux du Plan de Dieu. Composé de galets et d’argiles rouges, le Plan de Dieu est l’oasis de la vigne grâce à la combinaison rare d’une nappe phréatique proche et d’un microclimat chaud. Grâce à cette configuration particulière, la Syrah et le Grenache ont pu puiser une fraîcheur inespérée dans les sols et ainsi atteindre de très belles maturités en dépit de températures caniculaires. Ce vin fait la part belle au fruit, résultat d’un parfait équilibre entre les deux cépages.

Respectueux de son terroir, ce vin est issu de l’agriculture biologique.