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Brut Nature - 2018

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Avec ce Brut Nature Vintage, Cava Vilarnau cherche à atteindre un équilibre entre les trois types d'arômes qui ont tendance à être présents dans les caves : les arômes primaires, secondaires et tertiaires. Les raisins sélectionnés apportent des notes fruitées et florales à ce cava. La seconde fermentation à l'intérieur de la bouteille rappelle les odeurs de pain et de pâtisserie. Enfin des arômes de pain grillé, de noix et de miel peuvent être perçus grâce à ses 24 mois de vieillissement en bouteille.

Maison
Vilarnau
Millésime
2018
Couleur
Blanc
% d'alcool
11,5
Région
Catalogne
Pays
Espagne
Cépage
Chardonnay
Macabeu
Parellada
Appellation
Cava D O
Contenance (L)
0.75