Pierre Zéro Chardonnay

6,26 €
TTC

Couleur jaune doré aux reflets brillants et scintillants. Nez aux arômes de fruits tropicaux, de pêches, de litchis et de fleurs. Bouche fruitée, équilibrée par une délicate fraîcheur.

Maison
Pierre Chavin
Couleur
Blanc
% d'alcool
0
Région
Languedoc Roussillon
Pays
France
Cépage
Chardonnay
Contenance (L)
0.75

A travers un procédé à la fois traditionnel et complexe, Pierre Zéro relève le défis de proposer une gamme de vins sans alcool sans perte aromatique. Après un travail traditionnel de la vigne, le vin suit un procédé appelé Spinning Cone Column. Cette méthode, basée sur des procédés thermiques et de distillation est la seule à faire tomber le degré alcoolique en dessous de 0,3% à 0,0%. C’est la quête du zéro absolu, sans compromis sur le goût.